16 ਅਕਤੂਬਰ 2026: ਮਹਿੰਗਾਈ ਨੇ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦੇ ਸੀਜ਼ਨ ਦੌਰਾਨ ਆਮ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਰਸੋਈ ਬਜਟ ਨੂੰ ਵਿਗਾੜਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਹੈ। ਰਾਜਧਾਨੀ ਸ਼ਿਮਲਾ ਵਿੱਚ, ਸਰ੍ਹੋਂ ਦੇ ਤੇਲ, ਖੰਡ, ਆਟਾ, ਹਲਦੀ ਅਤੇ ਬਦਾਮ ਦੇ ਦਾਣਿਆਂ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਵਧ ਗਈਆਂ ਹਨ। ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਸਰਕਾਰੀ ਰਾਸ਼ਨ ਡਿਪੂਆਂ ‘ਤੇ ਉਪਲਬਧ ਮਾਸ ਦਾਲ ਵੀ ਮਹਿੰਗੀ ਹੋ ਗਈ ਹੈ। ਭੋਜਨ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਵਿੱਚ ਇਹ ਵਾਧਾ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਆਮ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਦੀ ਜੇਬ ‘ਤੇ ਅਸਰ ਪਾ ਰਿਹਾ ਹੈ।
ਸਰ੍ਹੋਂ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ ਥੋਕ ਮੁੱਲ 12 ਰੁਪਏ ਵਧਿਆ
ਸ਼ਿਮਲਾ ਦੇ ਥੋਕ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਸਰ੍ਹੋਂ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਕੀਮਤ 10 ਰੁਪਏ ਵਧ ਕੇ 12 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋ ਹੋ ਗਈ ਹੈ। ਥੋਕ ਵਿਕਰੇਤਾ ਦੀਪਕ ਅਗਰਵਾਲ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਪੀ-ਮਾਰਕ ਸਰ੍ਹੋਂ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਥੋਕ ਕੀਮਤ 198 ਰੁਪਏ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕੇ 210 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋ ਹੋ ਗਈ ਹੈ। ਹੋਰ ਤੇਲ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਵੀ ਵਧੀਆਂ ਹਨ। ਸਰ੍ਹੋਂ ਦਾ ਤੇਲ ਹੁਣ 220 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਿਕ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਰਿਫਾਇੰਡ ਤੇਲ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਸਥਿਰ ਹਨ।
ਖੰਡ 75 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋ, ਆਟਾ ਵੀ ਮਹਿੰਗਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ
ਖੰਡ ਦੀਆਂ ਥੋਕ ਕੀਮਤਾਂ 70 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਗਈਆਂ ਹਨ। ਇਸ ਕਾਰਨ, ਪ੍ਰਚੂਨ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ₹72 ਤੋਂ ₹75 ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋ ਵਿਕ ਰਹੀ ਹੈ। ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਆਟੇ ਦੀ ਥੋਕ ਕੀਮਤ ਵਿੱਚ ਵੀ ₹1 ਤੋਂ ₹2 ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋ ਦਾ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ ਹੈ।
ਹਲਦੀ ਅਤੇ ਬਦਾਮ ਦੇ ਦਾਣਿਆਂ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ ਹੈ।
ਹਲਦੀ ਦੀ ਥੋਕ ਕੀਮਤ ₹20 ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋ ਤੱਕ ਵਧ ਗਈ ਹੈ। ਵਪਾਰੀਆਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਨਵੀਂ ਸਪਲਾਈ ਆਉਣ ‘ਤੇ ਹਲਦੀ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਹੋਰ ਵੱਧ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ। ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਬਦਾਮ ਦੇ ਦਾਣਿਆਂ ਦੀ ਥੋਕ ਕੀਮਤ ₹1,000 ਤੋਂ ਵੱਧ ਕੇ ₹1,200 ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋ ਹੋ ਗਈ ਹੈ। ਵਪਾਰੀ ਸੰਜੀਵ ਠਾਕੁਰ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਇਸ ਕਾਰਨ ਪ੍ਰਚੂਨ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਬਦਾਮ ਦੇ ਦਾਣੇ ₹1,300 ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋ ਵਿਕ ਰਹੇ ਹਨ। ਦੇਸੀ ਘਿਓ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਵੀ ਘੱਟ ਦੱਸੀ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਸ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਇਸ ਸਮੇਂ ਪਿਛਲੇ ਪੱਧਰ ‘ਤੇ ਕਾਇਮ ਹਨ। ਸੰਭਾਵਿਤ ਕੀਮਤਾਂ ਵਿੱਚ ਬਦਲਾਅ ਨਵੀਂ ਸਪਲਾਈ ਆਉਣ ‘ਤੇ ਹੀ ਪਤਾ ਲੱਗ ਸਕੇਗਾ।
Read More: ਹਿਮਾਚਲ ਪ੍ਰਦੇਸ਼ ਦੇ ਮੁੱਖ ਮੰਤਰੀ ਸੁਖਵਿੰਦਰ ਸਿੰਘ ਸੁੱਖੂ ਨੇ ਦੌਰੇ ਦੌਰਾਨ ਕਈ ਵੱਡੇ ਐਲਾਨ ਕੀਤੇ